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Seit dem Jahre 2013 werden Lammtafeln in Nürnberg von der Konditorei Glückswinkel hergestellt. Bereits über 100 Jahre reicht die fränkische Tradition zurück, bei der die Paten ihren Patenkindern Lammtafeln zum Osterfest schenken. Genauer kann man den Beginn dieses Brauches nicht bestimmen. Das Symbol des Lammes kommt ursprünglich aus dem Neuen Testament. Das Lamm wurde in nahezu allen. NÜRNBERG - Zimtsterne, Kipferl und Nürnberger Lebkuchen: Das ZDF sucht wieder Deutschlands besten Weihnachtsbäcker. Am Montag traten die Nürnberger Konditoreien Beer, Neef und Glückswinkel.. Platz 7: Konditorei Rittinghausen . Den siebten Platz belegt die Konditorei Rittinghausen in der Nürnberger Südstadt. Das Sortiment der Konditorei in der Pillenreuther Straße 57 besteht aus.

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